تبلیغات
مطبخ پارانزیم - پلو مخلوط قارچ دنبالان

پلو مخلوط  قارچ دنبالان


 


              

مواد لازم:


برنج آبکش شده                     3پ

      

گوشت چرخ کرده                    بدلخواه


قارچ دنبالان خرد شده              2پ


قارچ                                     1پ 

                           

هویج خرد شده                      1عدد متوسط


نخود فرنگی                           نصف پ 

               

پیاز داغ                                2پ


جعفری خرد شده                   2 ق غ ح


ادویه پلوئی                           بدلخواه


نمک و فلفل و زرد چوبه            "


زعفران آب شده                     "


طرز تهیه:


گوشت چرخ شده و دو نوع قارچ رو داخل ماهی تابه ریخته


و تفت میدیم


 


 

بعد هویج خردشده و نخود فرنگی رو هم اضافه میکنیم


و همه مواد رو خوب تفت میدیم تا کاملا آبشون کشیده بشه


و به روغن بیفته در این مرحله پیاز داغ رو اضافه می کنیم.


 

بعد با تمام ادویه ها و جعفری مخلوط میکنیم


بعد با برنج آبکش شده لابلا ریخته و دم میکنیم.


 


 

 

 




طبقه بندی: انواع چلو و پلو های مخلوط(20)،

تاریخ : سه شنبه 19 خرداد 1394 | 04:21 ق.ظ | نویسنده : پارانزیم | نظرات
.: Weblog Themes By VatanSkin :.


هدایت به بالا

کد هدایت به بالا

خرید ساعت مچی

|

کد قفل کردن راست کلیک